Yaşam Çanakkale’nin yöresel lezzetleriyle hazırlanan pizza Avrupa’da altın madalya peşinde Çanakkale Aslen Kütahyalı olan Kaplan’ın hamurla olan hikayesi, çocukken köyde taş fırında ekmek yapan annesine yardım ederek başladı. Mutfaktaki becerisini akademik bilgiyle pekiştirmek…