Yaşam Taze soğan ve sarımsakla sofraları süsleyen lezzet: Şiveydiz UNESCO’nun gastronomi ağına katılan Gaziantep’in coğrafi işaretli lezzetlerinden şiveydiz, kış ve bahar aylarında tüketiliyor. Taze sarımsak ve taze soğanın beyaz kısımları ile kuzu…
Yaşam Antalya’da turistlere Yörük lezzetlerini tattırdılar Deniz, güneş ve kum üçlüsünün dışında doğa, tarih, kültür, sağlık, spor ve kongre turizmine hizmet eden Antalya’da turizmi çeşitlendirmek adına gastronomi alanında önemli…
Yaşam Gittiği kursta öğrendiği pastacılıkla işinin patronu oldu İstanbul’da oturan 38 yaşındaki Yüzlü, annesinin vefatının ardından Ankara Çubuk’ta yalnız yaşayan babasının yanına taşındı. Birçok kursa katılan Yüzlü, başarıyla tamamladığı pastacılık kursunun…
Yaşam Edirne’nin madalyalı genç şeflerinin hedefi dünya mutfaklarında tecrübe kazanmak Dr. Sadık Ahmet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı son sınıf öğrencileri, eğitimleri süresince çok sayıda yemek yarışmasına katıldı.…